“Có nên ăn nhẹ trước khi ngủ?” chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người đã tự dằn xé chiếc bụng đói của mình hằng đêm. Thế nhưng, theo nhiều người chia sẻ ăn khuya sẽ mang đến rất nhiều bất lợi cho sức khỏe cũng như vóc dáng, cụ thể là làm tăng nguy cơ bị béo phì hay gây khó ngủ.
Vậy điều này có đúng hay không? Làm cách nào hạn chế cảm giác thèm ăn của bạn về đêm? Hãy cùng Ngủ Ngon Sống Trọn tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Nội dung chính
Những cách hạn chế cảm giác thèm ăn của bạn về đêm
Nhiều chuyên gia trong lĩnh vực sức khỏe đã đưa ra một số lời khuyên để bạn có thể hạn chế cảm giác thèm ăn về đêm như sau:
Tạo một lịch trình ăn uống cụ thể
Mặc dù trên thực tế việc ăn uống vào buổi đêm không hẳn là điều quá tồi tệ đối với sức khỏe như mọi người thường nghĩ. Thế nhưng, vẫn có nhiều cơ quan dinh dưỡng như Integrative Nutrition Health Coach (Huấn luyện viên Dinh Dưỡng và Sức Khỏe Toàn Diện) hay Skylar Buchanan (chuyên gia sức khỏe đường ruột) khuyên bạn nên tránh ăn đêm từ 2-3 giờ trước khi đi ngủ, để đảm bảo cho giấc ngủ được trọn vẹn.
Bạn có tạo ra cho cơ thể của mình một lịch trình ăn uống và nghỉ ngơi lành mạnh, bằng cách lên kế hoạch cụ thể cho các bữa ăn trong ngày. Điều này sẽ giúp hạn chế tối đa cảm giác thèm ăn vào buổi đêm.
Chuyên gia dinh dưỡng Emilie Berry cũng đã đưa ra một lời khuyên tương tự rằng trong một bữa ăn, nhất là vào buổi tối, bạn nên đảm bảo sự cân bằng giữa hàm lượng protein, chất béo, carbs và chất xơ trong các món ăn. Đơn giản là để triệt tiêu tối đa các cơn đói diễn ra không mong muốn mỗi đêm.
Có thể ăn nhẹ
Nếu bạn đã cố gắng kiềm chế cơn thèm ăn của mình nhưng vẫn không có tác dụng, thì thay vì để bụng đói cồn cào đi ngủ, bạn có thể ăn một bữa nhẹ giàu protein và chất xơ. Để dù cho đó không phải là một buổi ăn quá nhiều nhưng vẫn mang lại cảm giác no tức thì.
Chuyên gia dinh dưỡng Chrissy Arsenault khuyên bạn rằng “không nên ăn những thức ăn giàu calo hoặc có tính axit vào ban đêm, ngay trước khi đi ngủ, bởi chúng sẽ khiến bạn bị ợ chua hoặc khó chịu trong dạ dày.”
Chọn những loại đồ ăn nhẹ có ít đường và natri
Tiến sĩ Jinan Banna, Ph.D., RD và Phó Giáo sư Dinh dưỡng tại Đại học Hawaii tại Mānoa, đã gợi ý cho bạn tránh những món ăn nhẹ đêm khuya có nhiều đường và natri.
Tiến sĩ Scheller giải thích thêm việc tiêu thụ thực phẩm nhiều đường vào ban đêm có thể tạo ra sự mất cân bằng đường bên trong máu, khiến bạn không chỉ thức khuya mà còn cảm thấy mệt mỏi khi thức dậy vào buổi sáng.
Do đó, để chống lại cơn đói mà không gây ra các tác động tiêu cực, tốt nhất là bạn nên tránh xa những món ăn khuya tuy ngon, nhưng chứa nhiều đường và natri, hãy luôn giữ chúng ở mức tối thiểu. Điều này chắc chắn sẽ là thói quen tốt cho sức khỏe của bạn đấy.
Một số câu hỏi thường gặp
Trong lĩnh vực dinh dưỡng, ăn khuya là một vấn đề mà nhiều người gặp phải với nhiều luồng ý kiến khác nhau. Dưới đây là câu trả lời cho một số câu hỏi mà nhiều người thắc mắc nhất.
Có nên đi ngủ khi bụng đói hay không?
Theo Berry, bạn không nên đi ngủ khi cơ thể cảm thấy đói bụng, dù cho đó là ban đêm. Mặc dù cơn thèm ăn có thể giảm bớt thông qua việc bạn bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể vào buổi tối. Thế nhưng, không có gì là tuyệt đối, đôi khi bạn vẫn cảm thấy đói bụng trước khi ngủ.
Khi điều này xảy ra, bạn không nên phớt lờ yêu cầu này của cơ thể, mà nên dùng thêm một số loại thức ăn nhẹ ngay lập tức, cho dù đó có phải là thời điểm trước khi ngủ đi chăng nữa.
Có những loại đồ ăn nhẹ đêm khuya tốt nào?
Trái cây, rau, sữa chua, hay các loại hạt đều là những loại thức ăn lành mạnh mà bạn có thể lựa chọn cho bữa khuya của mình. Những loại thực phẩm này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao bao gồm protein, vitamin, men vi sinh,.. mà chúng còn giúp bạn có được một đêm ngon giấc.
Song, khi lựa chọn món ăn nhẹ vào đêm khuya, bạn nên tránh những món ăn có quá nhiều đường, natri hay chất béo để tránh gây ra những tác hại xấu đối với sức khỏe.
Món ăn vặt nào là ngon nhất vào đêm khuya?
Như đã nói ở trên, bạn có rất nhiều sự lựa chọn cho bữa khuya. Thế nhưng, món ăn vặt nào là vừa ngon vừa dinh dưỡng nhất? Những món ăn nhẹ được xem là ngon nhất vào đêm khuya chỉ khi chúng chứa nhiều protein và melatonin.
Theo Buchanan, protein chính là chất dinh dưỡng đa lượng, mang đến cảm giác no ngay tức thì. Đây chính là lý do giúp những loại hạt, hay sữa chua trở thành những món ăn khuya tuyệt vời nhất.
Ngoài ra, melatonin là một hormone giúp tăng cường cho giấc ngủ. Do đó, những loại thực phẩm giàu melatonin như quả hồ trăn, chuối hay nho cũng là những món ăn không chỉ ngon mà còn vô cùng tốt cho giấc ngủ của bạn.
Có nên ăn gì sau 8 giờ tối hay không?
Sau 8 giờ tối, những món ăn vặt sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Song, bạn phải đảm bảo những loại thực phẩm này không phải là rượu hay các loại thức ăn có hàm lượng natri, đường và caffeine cao. Bởi chúng có khả năng gây ra các triệu chứng như trào ngược axit, tăng huyết áp, làm gián đoạn giấc ngủ của bạn.
Ngoài ra, nếu bạn thường xuyên gặp ác mộng vào ban đêm thì cần chú ý không tiêu thụ những loại thực phẩm này sau 8 giờ tối, cụ thể là thức ăn cay, phô mai hay rượu,…
Có nên ăn đêm ngay trước khi đi ngủ hay không?
Nếu bạn không phải là người thường xuyên đói thì nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tránh ăn khuya từ 2-3 giờ trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, cảm giác cần lấp đầy gì đó vào bụng lúc nửa đêm là điều gì đó quá sai trái.
Miễn là ăn sao cho khoa học thì một bữa ăn nhẹ nhàng cũng có thể giúp bạn giải quyết cơn đói hiệu quả mà không gây hại gì cho sức khỏe thay vì cố gắng nhịn đói để đi ngủ.
Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn có thể lập nên một kế hoạch ăn uống thật sự phù hợp và lành mạnh trước khi ngủ..
Một điều quan trọng nữa để có được một giấc ngủ ngon sâu hàng đêm không nên bỏ qua đó là hãy đầu tư cho mình một bộ chăn ga gối nệm thật sự tốt và chất lượng nhé.
Ngoài ra, đừng quên kéo hết rèm phòng ngủ, để đảm bảo không gian khi ngủ đủ tối. Điều này chắc chắn sẽ giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ của bạn hiệu quả không ngờ đấy.
Trên đây là top 3 cách hạn chế cảm giác thèm ăn về đêm mà bạn nên cân nhắc áp dụng. Hy vọng bài viết của Ngủ Ngon Sống Trọn đã giúp bạn tìm ra phương án để cải thiện và nâng cao chất lượng cuộc sống của mình.
Nguồn tham khảo: https://casper.com/blog/healthy-late-night-snacks/
